Description
DESCRIPTION : L’huile de Palme est à la cuisine africaine ce que l’huile d’olive est à la cuisine méditerranéenne ! Une institution ! L’huile de palme rouge est une huile extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile Elaeis guineensis. L’huile de palme rouge n’est pas raffinée, ce qui lui confère sa couleur orangée-rouge. L’huile de palme rouge apportera un goût authentique à vos plats africains et asiatiques.
UTILISATION : Cette huile, idéale pour la friture, apportera à vos plats la saveur authentique de l’Afrique. Elle permet de préparer le Foutou, l’Attiéké, l’Alloko…
INGREDIENTS : 100 % Huile de palme rouge
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 3704kJ/901kcal, matières grasses 100g dont acides gras saturés 48.2g, glucides 0.1g dont sucres 0.1g, Fibres alimentaires 0.1g, protéines 0.1g, sel 0.2g .
CONSERVATION : A stocker au sec à l’abri de la lumière.
