Description
UTILISATION : Verser 500 g d’Attiéké sec dans un récipient, ajouter une tasse (400 ml) d’eau tiède et remuer délicatement, jusqu’à absorption totale. Couvrir et laisser reposer 5 à 8 mn. L’attiéké retrouve son volume initial. Rajouter éventuellement une noisette de beurre et mettre à feu doux 3 à 4 mn en remuant avec une fourchette pour séparer les grains.
