Description
Ces petites aubergines malgaches, ou aubergines amères, de couleur jaune pâle et de petite taille, sont à utiliser non égouttées pour la confection de vos sauces après ajout de tomates, oignons, ail, piment.
UTILISATION : A utiliser non égouttées pour la préparation de vos sauces en ajoutant tomates, oignons, ail, piment. Accompagne à merveille vos plats de poissons et viandes